Sardegna, si complica la vertenza sul prezzo del latte ovino - Zootecnia - AgroNotizie
Prezzi prodotti zootecnici: materie grasse in netta diminuzione
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Mercato Parmigiano Reggiano: vendite in crescita. Il giro d'affari al consumo va oltre 2,7 Mdi €
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Le schede tecniche di DEMOCAPRA: stagionatura formaggi e microrganismi contaminanti – Ruminantia – Web Magazine del mondo dei Ruminanti
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Parmigiano Reggiano: nei primi mesi 2021 vendite al +12% rispetto al periodo pre-pandemia. Il Consorzio stringe un nuovo patto con i ristoratori per la ripartenza.
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Formaggi, vola l'export: superati i tre miliardi di euro nel 2021 -
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